商场消防工作计划篇1

1、建筑内部装修和电气设计的防火措施。原有建筑基础上改建，楼内部分电线存在氧化和破损以及超负荷增加用电设备，都可能引发火灾。更换和修复已破损、发热、漏电的电线。已经投入使用的电气线路和电器设备应定期进行检修及维护并做好记录，防患于未然。

2、消防设施疏于管理，缺乏相应的维护，时间一长消防系统丧失部分或全部功能，最终不能使消防系统发挥最佳功效。消火栓线路和水压部分实现不了联动控制。遵循有关规定，全面检测、维护保养、维修检查，及时排除，不能排除的及时向上级主管报告，做好运行、操作和故障记录。

3、人员疏散，首先应对保卫科主干人员和消防疏散引导员进行培训，熟练掌握灭火设备使用方法和最佳疏散路线，能够积极有效的组织疏散逃生。每年至少两次的应急疏散员演练，进而加强实用性和可操作性。消防安全疏散指示标志应明显、完好。改建两个外挂钢梯，应标有明显的疏散指示标志（地贴、指示牌）。1、建筑内部装修和电气设计的防火措施。原有建筑基础上改建，楼内部分电线存在氧化和破损以及超负荷增加用电设备，都可能引发火灾。更换和修复已破损、发热、漏电的电线。已经投入使用的电气线路和电器设备应定期进行检修及维护并做好记录，防患于未然。

2、消防设施疏于管理，缺乏相应的维护，时间一长消防系统丧失部分或全部功能，最终不能使消防系统发挥最佳功效。消火栓线路和水压部分实现不了联动控制。遵循有关规定，全面检测、维护保养、维修检查，及时排除，不能排除的及时向上级主管报告，做好运行、操作和故障记录。

3、人员疏散，首先应对保卫科主干人员和消防疏散引导员进行培训，熟练掌握灭火设备使用方法和最佳疏散路线，能够积极有效的组织疏散逃生。每年至少两次的应急疏散员演练，进而加强实用性和可操作性。消防安全疏散指示标志应明显、完好。改建两个外挂钢梯，应标有明显的疏散指示标志（地贴、指示牌）。

4、加强日常防火巡查、检查。二楼服装、三楼化妆品、和商位装修所用木质材料都属于易燃可燃助燃物品，加强保安巡查力度，随时制止商户和顾客吸烟和明火的出现。针对商场部分商户私自拉接电情况，电线载流量过高容易引起火灾应着重做好日常巡查。对商场的五个疏散通道进行日常巡查，保持畅通，禁止占用。消防应急照明、安全疏散指示标志完好、有效、不应遮挡，发生损坏时应及时维修、更换，并记录。

商场消防工作计划篇2

关键词：综合体；防火设计

Abstract: with the rapid development of economy, commercial complex building get continuous development. The fire prevention design reasonable or not directly affect people's lives and property security. According to the practical engineering, the city of fire prevention design complexes is discussed.

Keywords: complex; Fire prevention design

中图分类号：TU352.5 文献标识码：A文章编号：

一、工程概况

本项目用地位于湖北省荆门市南城区，总建筑面积258500平方米。地上部分西边为一个23层的五星级酒店和一栋综合商业建筑，建筑面积为62500m2，东边是15栋高层住宅建筑，建筑面积为119400m2。地下室为二层，地下一层由一个近13000 m2的大型超市和KTV组成，地下二层为停车场兼战时人员掩蔽工程，地下车库总面积为72400m2，停车位1200个。综合楼为一类高层，耐火等级为一级;商业街为2层多层建筑，耐火等级为二级;地下建筑耐火等级为一级。综合广场鸟瞰图见图1，地下一层平面见图2。

图1 综合广场鸟瞰图

图2地下一层平面

二、综合体的建筑防火设计要点

综合体防火设计的内容很多，主要有以下几个方面：消防通道的设置、防火分区的划分、疏散距离的确定、疏散楼梯的设置、安全出口的位置、数量及宽度等。

（1）加强消防通道、内街、疏散通道的防火功能

建筑的平面布局和使用功能复杂多样，往往给消防扑救带来一些不利因素。如果在设计中对消防车道布置考虑不周，火灾时消防车将无法靠近建筑，无法进行扑救。因此在该项目总平面设计时，满足当地城市规划的要求下，根据《高层民用建筑设计防火规范》及湖北省建设、公安厅文件要求，在一类综合楼设置了环形消防车道，并在综合楼北面、西面距建筑外墙10～15m处分别设置了7m×45m、7 m×32 m的消防登高场地;在综合楼裙楼的西侧、南侧距建筑外墙5～10m处设置了7 m×41 m、7 m×47m的消防登高场地。登高面均大于周长的1/4，且不小于一个长边长度。登高面与建筑之间不设置妨碍登高操作的设施，为消防车能及时开展工作提供有利条件。

（2）防火分区划分和防火分隔

防火分区是在建筑内部采用防火墙、耐火楼板及其它防火分隔设施分隔而成，能在一定时间内防止火灾向同一建筑的其余部分蔓延的局部空间。该项目综合楼三层以下为商业功能，为营造一个良好的购物环境和氛围，设置了中庭和自动扶梯。《高层民用建筑设计防火规范》中对此类空间设置已明确了防火分区的划分;商业步行街因无顶盖且每一商业单体均设封闭楼梯间，防火分区划分也很清晰;地下车库设有人防工程，可参照《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》和《人民防空工程设计防火规范》来划分防火分区;有争议的是地下超市部分。《建筑设计防火规范》规定当设有火灾自动报警和自动灭火系统，且建筑内部装修符合现行国家标准《建筑内部装修设计防火规范》GB50222的有关规定时，地下商店营业厅每个防火分区的最大允许建筑面积可增加到2000m2。据此规范，该项目地下超市需划分为7个防火分区。每个防火分区不少于两个出口，依规范折算后疏散总宽度为55 m(9100×0．7×0．85×1/100)，按梯段1．4m宽楼梯(商业建筑营业疏散楼梯最小宽度)设计需39个疏散楼梯，楼梯间采用实体防火墙，这样占用了大量商场内部空间。针对这种情况，《重庆市大型商业建筑设计防火规范》中规定当设有直通室外安全区域的出口，且出口宽度能满足该防火分区所需安全疏散宽度的1/2时，该防火分区允许最大建筑面积为4 000m2。本项目现在地下超市的东西两端均设置了下沉式广场直通广场地面，广场具有一定的长度和面积，且通向广场的隔墙上设足够的出口宽度，采取以上措施，防火分区面积可以扩大至4000m2(地面营业厅防火分区面积)，对此种国家规范没有明确，虽有个别地方标准允许的，仍须以当地消防部门要求为准。建议此种情况规范统一要求，以免引发争议。

防火分隔有三种形式:防火墙、防火卷帘和防火水幕。由于该项目的商业性质，采用防火墙作为防火分隔，影响商场的平面布局、空间的通透，也不便于经营;而如果使用水幕，用水量过大，不经济。因而该项目仍采用特种防火卷帘的形式作为防火分隔，防火卷帘以背火面温升为判断条件，耐火极限不低于3h，达到防火分区分隔的要求。

（3）安全出口的位置、数量和疏散楼梯的设置

规范规定每个防火分区安全出口的数量不应少于2个，且应设置在不同方向。《商店建筑设计规范》规定综合性建筑的商店部分的安全出口必须与其它建筑部分隔开。商场平时人流可依靠电梯、扶梯以及水平方向通道等多种交通手段进行疏散。而火灾时，除消防电梯外所有电梯均应停用，平时使用的某些通道(如防火分区分隔设置防火卷帘的地方)也会停用，此时楼梯是唯一的疏散通道，因而楼梯数量和楼梯总宽度便成为防火设计的关键。该项目为大型商业综合体，疏散楼梯应为封闭楼梯间或防烟楼梯间。疏散楼梯的设置尽可能地在商场四周外墙设置封闭楼梯间，这样可自然采光，省去前室。因疏散距离不满足必须在商场内部设置楼梯的可将楼梯成组布置，使两个防火分区共用楼梯，为商业留出灵活的空间。《商店建筑设计规范》中营业部分公用楼梯的每梯段净宽不应小于1．4m，结合《民用建筑设计通则》每股人流宽度，梯段宽度取1．8m较为合适。该项目商业部分层高均为5．4m，按梯宽1．8m，将楼梯设计为4跑，可节省近1/3梯间面积。若设计成2跑剪刀梯，则一个梯间位置可设置2部楼梯，可节省更多梯间面积，为业主争取更多营业面积。但现有规范除《高层民用建筑设计防火规范》中仅对塔式住宅规定两部楼梯分别独立设置困难时，可设置剪刀梯外，并无明确规定。按“法不禁止则许可”的原则，已建成的公建工程中也已出现剪刀梯，说明采用剪刀楼梯是一项合理经济的措施。在此，为使在公建中疏散楼梯的设计更合理，建议相关部门对剪刀梯宽度、出口数量如何计入疏散楼梯进行明确。

（4）疏散宽度计算

商场消防工作计划篇3

在全体队员的共同努力下，在各部门的团结协作下，围绕我市场安全生产标准化的总体目标，按照“四星级文明规范市场”要求，认真贯彻“安全第一，预防为主，全员参与，综合治理”的安全生产方针，始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线，积极做好市场消防安全防范工作，维护市场良好的治安秩序，较圆满地完成了公司各项安保任务。过去的一年，保安部的各项工作基本步入正规，发展趋势良好，与上一年相比有了很大的提升。但在实际工作中，不足之处也在所难免，在规范部门正规化建设的同时，也深刻查找工作中的不足。现将一年来的工作总结如下：

一、 消防安全

市场安全是市场经营的最基本保证，与市场的发展休戚相关，消防安全是市场安全的重要组成部分，消防工作自始至终都是公司工作的重点。为了把消防工作做好，让公司领导放心，我部门根据“预防为主，防消结合”的消防工作方针，制定了一系列工作计划和安全应急预案。每天都要对所有消防器材及设施进行检查，发现问题及时解决，保证设备的合格率及正常运行能力。

1、隐患排查。

在公司领导的指导下，在相关部门的配合下，实行群防、群检、群治，以确保市场安全万无一失。针对重点区域及重点部位实行重点监控。每天指定专人严格执行每两小时防火巡查制度以及每月防火巡查制度。全年累计查处各类消防安全隐患279起，其中灯未关144起，比上一年减少16起，门未锁68起，同比上年增加22起，门缝过大18起，同比上年减少25起，衣物未收49起，同比上年增加29起。

加大市场控烟力度，全年累计查处违规抽烟21起，(其中商户抽烟9起，装修工人抽烟12起)同比上年减少11起，开具提示单报市场部处以违约金处理，累计收取违约金400元整。在总经办牵头下，三部门联合安全隐患大排查2次，共查处隐患 138 起，并全部整改到位，直至复查验收合格，确保了市场消防安全。其他安全隐患排查中，共查处大客户单位安全隐患5起，开具安全隐患整改单3份，压力不足灭火器37具，发生故障的应急灯2只。对所有隐患都进行跟踪整改，直至隐患消除。全年未发生火灾(含未遂火灾)，完成了上一年度制定的消防安全生产目标——火灾事故率为零。

2、装修监管。

严格按照《消防法》相关条款执行监管，杜绝使用易燃材料或三无产品。对进场施工单位进行严格管控，不具有装修资质或无相关操作证件者，一律不准进场施工。对符合要求的装修公司或个体，实行备案登记，统一管理，杜绝了无证装修行为。截止20xx年x月x日，保安部共装修审批144家，验收合格144家。装修留电275批次，并做好装修监管;动火审批9起。6月x日，装修审批交予市场部执行，保安部一如既往做好装修监管工作，确保市场安全。

3、设施设备。

保安部历来重视消防设施设备的管理，每天检查消防设施设备完好情况，由于消防基础设施设备落后，加之年限已久，很多消防设施设备出现问题，影响正常使用，保安部及时联系维保单位进行维修保养，一年来共更换烟感11只，控制模块1只，消火栓手报一只，手动报警按钮1只，消防主机回路板1套，充灌干粉灭火器2kg 726 具，4kg 167 具。每月定期对消防设施设备进行维护保养，每年定期对消防设施设备进行年度检测。通过对消防设施设备的维护、保养、维修、更换，以完善消防基础设施设备建设，更好地实现安全生产标准化，确保了市场自动消防设施设备的正常运行。

4、软件建设。

依照消防大队户籍化管理制度规定，每月定期对市场 “四个能力”建设进行自查自改，每天更新消防重点单位的电子录入系统。结合消防主题月活动，加强市场消防知识宣传;增设各类消防标识，安全出口标志，消防地贴标识及禁烟标识，一年来，共更换消防地贴标识275张，安全警示地贴40卷，进行消防知识培训5批次，受益员工或商户680余人次。灭火应急疏散演练2次，参与人数涉及到全体员工及大部分商户。

二、治安防范

在防盗方面，部门也制定了一系列应对措施，除了加强市场的巡逻频次以外，也充分利用广播系统及各种温馨提示，及时提醒广大商户和顾客严加防范。另外，要求各个队员从思想上引起重视，时刻绷紧“安全”这根弦，经过全体队员的共同努力，一年来没有重大的盗窃案件发生。全年共发生打架事件2起，比上一年减少2起;报警数381起，发案数101起，同比上年报警数减少70起，下降了16%;发案数减少27起，下降21%。数字下降了，但总体不容乐观，与上一年度治安防范要求相差甚远，未完成年初工作计划。

在突发事件处臵方面，保安部制定了详细的突发事件应急预案，加强商贸城的治安防范，一年来共有效阻止或报警处臵打架斗殴、酗酒滋事等社会治安案件30余起。确保了商贸城四星级文明市场的良好经营秩序。

在应对自然灾害性天气方面，保安部制定了防台防汛应急预案，并让全体队员工熟知应对程序，当灾害性天气到来时，能够及时有效地应对，将自然灾害损失降低到最小程度。根据商贸城建筑结构特点，每逢汛期，百货区漏水现象严重，全体保安做到有备无患，一旦发生险情，便能第一时间进行抗洪抢险，确保商户的财产免受损失，一年来，共排除各种险情多次，出色的抢险救援深得公司领导的认可，以及商户的高度赞赏，提高了商贸城的服务满意度。

三、车辆管理

商贸城是下沙开发区大型综合市场，地处黄金地段，人多车多，有限的车位难以满足众多车辆的需求，这就给我们的停车管理带来了很大的压力。车辆管理始终是保安部日常工作中的一大难题，但保安部始终都把车辆管理当做一项重大事情来抓，安排专人引导疏散车辆、合理调配岗位，确保东门、西南广场以及北通道畅通无阻。

1、严格按照车辆进出管理规定执行，控制市场内的车辆，保证停车场内井然有序、消防通道畅通。

2、加强保安员引导手势、语言方面的培训工作。

3、对外来危险品进出车辆实施登记制度，全年危险品车辆进入80余次，每次都做好进场登记并跟踪监管。卸货车入场，几乎天天都有，在北通道指定卸货区域，全年无交通事故发生。

4、严格执行外来人员及施工人员登记制度，尤其对夜间进场施工人员及时查验出入证件，严格按照安全工作条例要求，做好人员的登记检查，发现问题及时处理解决。

四、教育培训

为了建设一支高素质的保安队伍，服务好市场广大经营户，保安部制定了严格的管理制度，定期组织队员进行学习，内敛素质，外树形象。通过每天的班前训练及每周的集中培训，提高队员的综合素质。要求做到文明执勤，微笑服务。

1、按照年初制定的安全培训计划，保安部参照行业规范对保安员进行专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、 礼貌待客、专业技能、消防知识、突发事件分析等，通过讲解、点评、交流使保安员在思想认识和日常工作中皆有不同程度的感悟与提升。

2、按照各月计划对保安员进行岗位培训，对保安一线岗位做好培训工作。通过培训提高了保安员整体思想素质，服务态度和业务技能。

3、思想工作是一切工作的生命线，针对保安部的实际情况，引导保安员与时俱进、提升素质、转变观念。教育安保人员要有紧迫感、应具有上进心、培养精气神。通过树标兵，激上进，在日常市场管理工作和服务工作的过程中体现自身价值，并感受人生乐趣。

4、结合安全生产标准化建设，对新入职员工进行上岗前岗位培训及部门培训，确保新入职员工培训率100%，合格率100%。市场纠纷

我市场地处黄金地段，市场经营品种繁多，每天人流量很大，市场里出现的各种纠纷也很多。为此，部门专门组织队员进行交流，相互取经，学习管理方法，本着“大事化小，小事化无”的原则，不论什么原因，先以劝开双方为主，再仔细询问情况，划定责任，尽量使双方的意见达成一致。如确实不能处理的，立即报市场部或相关部门处理，全年累计参与处理市场纠纷百余起，尽量做到公平、公正，让商户满意，让客户满意。切实体现四星级文明市场的良好购物氛围。

总之，一年来，保安部对市场管理工作常抓不懈，严格按照公司要求进行操作，讲安全、讲效率、讲标准，做到了全年无重大安全事故发生。虽然取得了一定的成绩，但仍然有很多不足之处，需要我们去改进、去完善。归纳起来，有以下几点：

1、新增人员素质参差不齐，服务意识不足。今年部门虽然实行了岗位三级培训，但有些新队员在工作中没有尽到自己的责任，服务不到位，在这点上部门没有及时的进行新员工的思想、服务规范的补充教育。

2、对于部门日常管理工作中查出的问题，管理的不彻底、处理不全面，造成部门在日常工作中，出现的各类问题是此消彼长，整改措施跟踪不足，缺乏力度。

3、消防工作仍然需要加大力度，逐步完善消防基础设施建设及消防设施设备的维护保养及更新换代工作。

4、偷盗案件仍然偏高，给商户及顾客造成的负面影响难以消除。

5、控烟管理力度不够，市场内抽烟现象仍旧严重。

总结过去、展望未来，整改不足之处并制定保安部新一年的提升服务目标，以利于来年保安部各项工作更好的全面展开。相信在公司领导的正确引导下，在全体队员的共同努力下，商贸城的安保工作一定会上一个新台阶。以下是保安部下一年度的工作工作重点：

1、继续加强队员的思想教育及素质教育，注重企业文化的熏陶，提升队员的整体形象。

2、与公司密切配合，结合部门实际情况，有计划、有步骤地开展部门各项工作，有计划、有落实、有跟踪、有记录。使部门管理工作切实做到安全生产标准化，安全生产规范化。

3、继续加强消防安全管理，新的一年将对市场的所有消防设施设备进行全面隐患排查，对年久的消防水带进行整体更换，对感烟探测器进行逐个检查，对自动消防系统进行全面检修，切实做到自动消防系统无故障运行。

商场消防工作计划篇4

一、抓项目，促发展

项目是市场发展的引擎，一直以来“建大市场，活大流通，促大发展”不仅是我们的口号，更是我们市场人的永恒的“梦”。为此，我们主要做了二个方面工作。

一是成立“招商专班”全力招商。按照市委、市政府招商引资和项目建设的总体要求，立足全市商贸业发展总体布局与规划，强化“招大商、大招商”的主导思想，大力开展市场的开发与招商，先后三次与商会、商会联系联谊，协助有关单位成功引进项目4个，其中在建3个，签约1个；在谈项目2个。由置业公司兴办华中汽车交易大市场占地500亩，主体工程正在建设之中；文化城市综合广场项目占地150亩，一期家居广场与步行街主体工程已全部封顶；平原农产品大市场占地500亩，一期粮油果批市场正在招商；二期水产渔需综合市场正在建设。签约项目城市综合广场占地300亩已落户办事处，前期规划与土地征用工作正在进行。在谈项目置业公司拟投资建设的现代国际商贸城，初步看中华中汽车交易市场对面150亩地块，地价谈妥，即可签约；大世界，初步看中现客运站约80亩地块，正在接触中。另外集团总部，集团前期对我市进行了初步的商务考察。

二是驻点“新市场”全力培育。根据市委、市政府安排，往年我们驻点过步行街、恒迪等市场，为市场早日形成规模献计献策，为市场早日繁荣群策群力，如今步行街、恒迪市场门庭若市，发展前景甚好。今年我局仍然安排人员驻点农产品大市场，帮助市场与市直有关部门、乡镇有关市场、有关专业合作社进行对接、协调招商过程中的有关问题；围绕大市场1期、2期（粮食、水果、蔬菜、渔需、水产品）10月份开业顺利推进做好服务指导工作，我们力争引进一个市场就要培育好，发展好一个市场。

二、抓改造，促形象

目前，我市城区集贸市场共有20个，除新建的十一墩市场、已改造一新的昌盛市场，其它大部分市场始建于上世纪80年代，年久失修，设施老化，功能不全，环境脏乱差。与全市创建全国文明城市不合拍，与快速发展不相称，城区集贸市场的改造迫在眉捷。但全市市场改造不是一蹴而就，需要市委、市政府相关单位大力支持逐步实现，前期我们做了一定探索。开展市场调研。成立了由一把手牵头的调研专班，3月初，用4天时间对城区集贸市场占地面积、建筑面积、门栋摊位数、年成交额等进行深入调查摸底；市财金办、商务局和我局联合组成调查组奔赴宜昌、襄阳两个城市考察商贸服务业发展和标准化菜市场建设，学习借鉴他们在改造升级集贸市场先进经验和做法；4月我们再次邀请市政府和市直相关部门负责人赴黄冈、赤壁两地，实地考察、深入学习两地集贸市场升级改造和做法。通过调研了解到各地对市场改造高度重视，有的地方把市场改造作为政府工作十件实事之一，每年从财政拔款400万改造1至2个市场，一个数字，一个态度说明市场改造其势已成，其时已至。同时我们投入一定资金改造自属市场。为了消除市场安全隐患，美化市场环境。今年上半年我们投资几十万元对商城发电机组进行更换、电线电路进行改造，南广场地面进行修补，为11家商户统一制作遮雨篷；彭场市场改造正在筹备中，计划招商引资将彭场市场改建成房产、市场一体的综合市场，如果招商不成就按年初计划全面更换顶棚。良檎择木而息，只有加强市场管理，改善经营环境，才能赢得商户，赢得效益。

三、抓管理，促效益

一是加强作风建设。我们持续开展以“三抓一促”、“学创”、“百日整治”、第十四个党风廉政建设教育月等活动，把各项活动与服务群众接合起来，坚持“四多一少”廉政党课内容溶入到实际工作中，加强工作作风建设，与企业和商户交朋友，虚心向他们学习、调研，为他们办实事、解难事。带着感情去工作，带着热情去服务，带着真情去奉献成为大家拥护的好市管队伍。

二是加强文明城市管理。按照四创办、城管办的要求大力宣传文明城市创建工作，和商户签订“门前三包责任书”，提高经营户的卫生、保洁意识，督促其文明经营、规范经营、并建立《进一步规范集贸市场管理制度》长效机制。三是加强安全管理。严格落实一把手负责制，一把手亲自部署，亲自指导，新自参与。层层签订安全生产责任书。定期不定期组织开展消防安全、食品安全及人员密集场所公共安全隐患大检查，通过“一查”、“二看”、“三问”掌握安全隐患第一手资料。一查对一查消防通道的开启和消防设施、市场顶棚、电线、电路等。二看：看市场有无违法生产和经营行为；看安全生产和经营责任制落实情况。三问：问安全培训，问平时工作，问具体措施和落实情况，对存在的问题落实措施，及时整改。全力打造发展、和谐、稳定的市场。

下半年我们将继续做好招商引资、市场改造、市场管理工作的同时，还要做好以下三件事：

从人防、物防、技防着手，进一步加强对消防工作的组织领导，进一步加大对干部职工、安全管理人员、企业从业人员和个体商户的消防培训教育和监管力度，努力使干部职工、安全管理人员、企业从业人员和个体商户消防知识知晓率、消防培训参与率达100%。认真对照消防大队开出的隐患清单，迅速组织指导好邻居量贩店和乘风电器超市等场所制定隐患整改方案，明确专班专人，限定整改时间，有计划、有步骤地对存在的问题加以整改。商城分局作为好邻居量贩店和乘风电器超市等企业消防安全监管责任单位，要认真履行监管职责，切实担负工作重任，认真对照消防大队开出的隐患清单，迅速组织指导好邻居量贩店和乘风电器超市等场所制定隐患整改方案，明确专班专人，限定整改时间，有计划、有步骤地对存在的问题加以整改。在整改过程中，积极争取消防、安监、电力等相关部门支持与指导，确保问题整改一步到位，不留后患。

商场消防工作计划篇5

2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。

3、编排各分部门工作计划（根据实际必要情况下进行修正）。

4、确定培训计划、人员、时间、地点。

5、对当地地区餐饮进行考察，确定经营方式及菜系。

6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表，并开始注意招聘专业岗位人才。

7、列出采购清单。

8、培训经理到位。？

9、确定餐厅、包间等服务场所名称。（中英文）

10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇，制定开业前人员福利方案报批。

11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。

12、酒店管理层和美术兼策划学习vi设计手册。

13、招聘厨师长及炉灶大厨，并陆续开始试菜。

14、与员工签定培训合同。

15、员工培训。

16、确定厨师长及大厨人选，并安排到岗日期。

17、确认供应商，进行全面采购，并与供应商签定采购合同。

18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格，并制定成完整资料送销售部。

19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。

20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。

21、举办一连串公关活动，以提高酒店对外知名度。

22、酒店消防安全，控制体系建立，收集安全通道，疏散路线图。

23、确定家具物品安放位置。

24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡，送财务部成本控制组。

25、配合各部门培训进度，安排计划，确定各部门实地操作，培训日期及地点。

26、设计酒店运转所必须的表格，交财务汇总印刷。

27、考察市场酒店情况及周边市场情况，调查了解市场客源，了解主要竞争对手的销售策略，销售策略报批。

28、印刷所有对客表格。

29、验收酒店电梯，进行测试。

30、确认各部各级员工制服款式。

31、制定酒店销售预算，送总经理审批。

32、办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等。

33、综合布线情况的跟踪及测试。

34、审核申购合同价格，送总经理审批。

35、确定酒店各级员工工资明细项目。

36、确定菜肴定价、宴会包桌价格及餐饮毛利，送总经理审批。

37、与花卉供应商联系，确定酒店所需布置面积，并尽快签定合同。

38、将菜肴拍成照片，制作菜谱。

39、成立消防委员会。

40、配合工程部、验收酒店消防及保安系统，安排供应商对安、消部员工进行培训，并开始接受酒店保卫消防工作。

41、后厨其他人员招聘工作陆续展开。

42、后厨人员到位，展开后厨培训。

43、安排各部门员工接受相关的特别培训。

44、制定购买物品接收入库工作计划。

45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。

46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压风机及排烟机等的测试。

47、考核验收培训。

48、确定霓虹灯方案，并着手制作。

49、验收广播、闭路、背景音乐等系统进行测试。

50、制定订做、发放酒店制服计划，并发放到位。

51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培训。

52、验收酒店监控系统，进行测试。

53、卫生大扫除陆续展开。

54、验收供电系统，并进行测试。

55、验收酒店整套空调系统，进行测试。

56、酒水、原材料陆续到位。

57、召开全体员工大会。

58、着手策划开业庆典方案，确认开业宴请人员。

商场消防工作计划篇6

以“观念创新、强化服务、爱岗敬业、真抓实干。”为宗旨全面完成06年公司制定的各项任务和经济指标。

一、06年总经济指标：770万元。

（一）XXX橱柜门业精品城摊位租赁费（含物业费）656万元、广告费8万元；

（二）中城大厦物业费35万元、采暖费38万元、电费28万元，其它收入5.3万元。

二、2006年度XXX公司的主要工作

（一）加强团队建设、提高主人翁意识、树立企业文化；

1、抓基础建章建制完善目标管理责任制：经过对接管原荣达大厦后近3个月的总体情况了解发现，部分岗位的职责还需完善，例如：更夫交接班制度、保安员换岗制度、电梯工管理制度等。在2006年的工作中我们将对这些特殊岗位的岗位制度进行重新编写，力求完善。

2、制定员工考核制度：员工考核制度的制定，主要是为了使奖

罚制度有章可循。并且员工考核制度的制定可带动员工主动工作的积极性，提高工作效率，更便于对员工的管理工作。员工考核将分为日常行为考核及绩效考核两方面。日常行为考核将侧重于对考勤、行卫规范的考核；绩效考核则侧重于对员工工作能力、计划及工作目标完成情况的考核。

3、制定员工培训计划：要使各岗位的人员都能发挥其最佳的

工作能力，除了靠其自身的努力外，对员工的再次培训也是十分重要的。为此，办公室将针对特殊岗位，如：消防员、商务咨询员、管理员、保洁员等直接接触业主、业户或外来访客的人员进行岗位知识、岗位技能、大厦相关的基本知识的培训，除由办公室现有人员负责培训外，还将外聘相关领域的优秀讲师为我们讲课。对于各部门管理层人员，我们也将定期对其进行人员管理、客户管理、商务礼仪等多方面的培训。

4、统一着装、展示企业文化、树立企业形象：在2006年我们将参照按股份公司的制度的标准及样式，为XXX物业公司的全体员工制作工装及胸卡。要求所有人员着工装、胸卡上岗，并将出台相应的管理方案进行管理。这一计划如能实行必将在广大消费者及业主业户中树立起我XXX物业的良好形象。在统一着装的同时，我们还将把各部门办公室的室内外环境，按照相应的规章严格检查，使我XXX物业真正成为一家管理高效、办公环境整洁优雅的现代化、高素质的管理团队。

5、时刻牢记安全第一，把消防、安全融入日常工作中。

消防保卫工作是公司上下齐抓齐管的一件大事，在2006年除了要定期进行消防演习外，我们还将加强对消防员、保安、监控等相关人的岗位责任、工作流程的培训。还将在公司内部开展“增强消防意识、牢记安全第一”的学习活动。届时将邀请消防部门的宣传工作人员来为全体员工讲课，增强员工的消防意识、安全意识，学会遇险不惊、自如应对。

（1）加强治安综合管理。大力清查商铺内易燃易爆品。加大对占道消防通道的管理力度，完善商家装修及改建的审批制度，加强对施工过程消防监护。对有如上违反有关规定的业户，予以严肃处理,我们发现一件，处理一件。

（2）坚持“以防为主，防消结合”的工作方针，强化员工消防意识，做到警钟常鸣。认真落实好消防责任制，积极开展防火宣传，普及涊防常识，提高防火警惕性。一旦发生火灾知道如何报警和使用灭火器材进行扑救。力争年内和消防保卫部联合开展2—3次全员培训和实际演习。加强对消防保安人员的选用，强化业务培训，提高专业技能，树立良好的保安队伍新形象。每逢节假日前夕，都要进行有针对性的消防安全大检查，及时发现消防隐患和安全隐患。

（3）用制度规范行为，不断提高保安服务质量。

建立健全各项规章制度并严格考核。整顿作风，严明纪律，树立管理、服务和维护治安新形象，提高队伍凝聚力、向心力和感召力。

6、严格工程改造与施工的管理：2006年内将进行橱柜城行业布局调整、货梯改造、业主会所建设等多项大的工程。在这些工程实施的过程中，第一：保证安全施工；第二：保证工程质量。

7、员工食堂的管理：对于食堂的管理主要侧重二个方面。

（1）保证安全、食品卫生、环境卫生。食堂是消防安全的重点部位。因此，对于食堂每日用液食堂每日用液化气、油、明火等都制定了相关的操作规程及使用办法，杜绝一切安全隐患。

（2）在伙食补助及个人承担费用数额有限的情况下，做到粗粮细做，并要求食堂管理员制定出每日的菜谱，做到菜肴天天翻新，并根据不同人的口味要求进行合理的调整，食堂开始供餐的近三个月的时间里，公司上下全体员工（尤其是原荣达员工）都称赞现在食堂的伙食不但菜肴经营变换而且也可口了。

8、提倡节能降耗：在公司开展节能降耗的大讨论。发动所有员工献计献策，对于在节能降耗方面有空出贡献的将报请集团给予奖励。此外，在日常工作中也提出节约每一张纸、每一滴水、每一度电，做到人走灯熄，杜绝长流水、长明灯现象。

（二）XXX橱柜门业精品城的主要工作。

强化服务、提升业态，繁荣发展商城。2006年XXX橱柜

门业精品城的经济指标是664万元，其中摊位租赁费为656万元，占总经济指标的85.2%。也就是说XXX橱柜门业精品城的经营状况直接影响着明年的XXX公司的经济指标是否能完成。为此我们计划在抓管理的同时，我们还将强化管理干部及员工的服务意识。以“客商为主体”，一切工作围绕经济指标和客商这两个核。

1、做好商城摊位租金的及时全额收取工作：

制定出商城摊位租金收取的相关预案与预定金文本、做好催缴全款的准备工作。

2、全力做好商场四、五层招商工作：

为把专业化的橱柜门业商城做强做大，顺利完成2006年度经济指标。结合2005年底招商的实际情况，对2006年的招商计划进行重新修订，以确保招商工作能如期如数完成。

3、适时做好商城行业布局调整改造工作。

XXX橱柜门业精品城建筑面积近2万平方米，现有业户94户，经营面积5514平方米。经营行业为橱柜厨具和门业，分布在1-3层，东区为橱柜、西区为门业。

由于商城内橱柜门业的布局很不合理。每层都是东区经营橱柜，西区经营门业，这样的布局不仅杂乱无章，并且不符合消费者的消费习惯，还影响到三层商场也活不起来。我们计划是在原有业主租赁期（一年）满后，或在可能的情况下在春节前后实施调整改造，将现在的“东西区”一、二层全部调整为门业；三、四层全部调整为橱柜行业。

（1）根据商城现有业户实际情况做好商城改造调整布局工作。

（2）制定摊位调整布局时所能出现一些相关问题与解决方案。

（3）制定规划出商家，调整拆迁装修摆货期间的相关流程与部门人员安排。

4、做好商城广告费用的及时全额收取工作：

（1）做好室内外现有广告位的重新统计与规划工作.

（2）做好室内外广告位的再开发规划工作.

（3）制定好合理统一的米与整体出租价格.

（4）积极联系场内外业户资源做好商城广告出租工作与费用收取工作.

5、商城的宣传与推广工作：

（1）以“5月份的橱柜文化节”“9月底的门业精品博览会”的为主题，大力展开宣传攻势。

（2）“家装大比武”“一站式购物”与“房地产开发商优惠互补”相结合。

（3）筹集经费印刷大量DM单到相关区域长期发放.

（4）制作明显、特色、品味的综合类报架到兄弟市场摆放扩大知名度与宣传力度.

（5）长期开展小区摸底踏实地做好新开盘小区的“集采”活动.

（6）做好路牌与相关宣传媒体的选择组合租用预案。

（7）重塑商城与场内导购员的整体服务形象

6、收集、分析、处理同类市场的经营动态，做好市场预测：

（1）加强对主要同类市场的调研工作，及时掌握指导业户第一时间做好产品转型与调配工作。

（2）掌握产品价格指导场内业户适时做好价格调整。

（3）掌握相关同类竞争对手活动促销方案与计划，提前制定应对策略。

（4）掌握熟知行业的发展趋势与相关动态。

（三）中城大厦物业管理的主要工作：

2006年度中城大厦的经济指标是万元，其中收缴物业费为35

万元；收费采暖费为38万元。为保障这一经济指标能顺利完成，大厦物业部将在2006年度着重加大对物业费、采暖费的收取力度。

1、认真贯彻执行《物业法》和《XXX市物业管理条例》：

以《物业法》和《XXX市物业管理条例》为指针，坚持贯彻“业主第一、服务第一”的管理理念，全面做好2006年物业管理的各方面工作，全面推行目标管理。

2、管理目标：

（1）为业主服务满意率达到95％。

（2）部门级业主投诉率控制在5％；公司级投诉率控制在3％；大厦治安案件全年控制在三起之内，力争杜绝。

（3）如大厦验收合格，力争治安防范或环境美化有一方面评上区、市级先进单位。

（4）扩大服务范围，提高工作效率，加大解决遗留问题的力度。根据大厦现状和本年度各种费用收缴情况，前期遗留问题是业主关心的焦点，为此物业部把新一年工作的重点放在提高工作效率，解决遗留问题上。争取在3月底前督促房地产公司解决大厦目前遗留的房屋质量、房证、欠款等问题，业主会所争取5.1前投入使用，上半年内完成业主委员会的成立工作，年底前力争物业管理通过ISO14000质量体系认证，为新年度物业费和采暖费的收缴提供前提条件。在处理房屋质量问题上要求做到接到报修后10分钟内到现场本查看情况，小修当天完成，大修不超48小时。同时认真做好业主的建议投诉工作，建议台帐，逐项登记，能解决的马上解决，不能解决的迅速上报，并及时向业主反馈结果，尽可能让业主满意。进一步加强房屋服务中介等工作，通过提高服务功能和服务质量，争得业主对物业工作的支持和理解，为物业管理和费用收缴奠定基础。

（5）强内部管理，苦练内功，为全面完成全年经营和管理目标奠定坚实基础。总结一年工作经验，进一步完善各种管理档案，简化工作程序，在管理人员当中开展贯彻《XX市物业条例》工作，提高工作能力和素质。在贯彻《条例》的同时在业主中做好各种应缴费用的政策、标准等宣传工作，确保06年各项指标完成。

商场消防工作计划篇7

[关键词]消防车道 火灾扑救的黄金时间 火灾治理重点

中图分类号：TU998.1 文献标识码：B 文章编号：1009-914X（2015）35-0303-01

近年来，随着经济的不断发展，商品批发市场也逐渐增大规模，为繁荣经济起到了积极作用。但同时，批发市场人员密集，货物集中，火灾隐患多，一旦发生火灾容易造成重大的财产损失，甚至人员伤亡。2015年4月9日5时沧州市新华区国富道东批发市场发生火灾，经过多地跨区域增援，300名消防官兵战斗了24小时后大火基本扑灭，还好是清晨起火没有造成人员伤亡，但是大多商户损失惨重。为何发生火灾后火势难以控制，因为很多商品批发市场都存在着共同的火灾隐患。

1 国富批发市场火灾难以控制的原因

1.1 消防车道难以保证畅通。

国富道东批发市场已形成几十年，是沧州市大型的批发集散地之一，市场拥有几百个商户。建筑为钢筋混凝土结构，建筑高度为11.65m，分3部分，各部分中间有8米长的过道（消防通道），每部分建筑有两层，一层主要经营食品日化，二层经营家居建材，着火有门市还有仓库。多年来存在市场内管理混乱，拥挤不堪，私自搭接，消防通道被占用，以至于火灾时消防车无法开进。

起火时为清晨，着火的商铺商户不在，火势开始蔓延整个市场，消防队及时到达火灾现场，8米的消防通道虽然满足要求，但是通道上车辆堵塞、占道经营，有的车辆无法挪开，消防车无法第一时间靠近火灾根源，消防官兵只能步行至火点，并通过长距离铺设水带“接力”灭火，延误了火灾救援的黄金时间。

消防通道是火灾救援的生命通道，按照《消防法》的规定，消防通道是消防人员实施营救和被困人员疏散的专用通道，消防通道应该保持24小时畅通，单位和个人如堵塞、占用、封闭消防通道，妨碍消防车辆通行的，消防部门可以要求相关的单位进行整改，并处以5千元以上5万元以下的罚款，而对个人可处以警告或者5百元以下的罚款。消防通道是否畅通，将直接关系着火灾能否第一时间被扑救。

1.2 消防设施损坏，消防管网不畅通，消防供水难以确保火场供水。

火灾扑救的黄金时间为火灾后的5-10分钟，为了保证及时扑救，城市的消防硬件设施要布置到位，消防设施及软件设备也要跟上。消防设备可以备而不用，但是绝对不能用时不备。

市政消火栓是公共消防设施中的一项重要内容，由于日晒雨淋，长时间不用加上保养不到位，就会出现有栓无水，有栓难用，甚至无栓可找。城市消防供水管道与城市生产、生活给水管道合并使用，消火栓无水或水压不足经常出现，有的地方只能采用限时供水，甚至还有的地方为防止盗水，而将消火栓开关关闭，在火灾时无法正常供水。国富道东批发市场发生火灾时消火栓无水，消火栓成摆设，导致不具备防火灭火的功能。

2 沧州国富批发市场灾后消防改建设计

火灾后沧州国富批发市场进行改建，消防方面的设计满足新《建筑设计防火规范》GB 50016-2014的要求，新建的商品批发市场消防设计也同样要考虑以下方面：

2.1 建筑部分的防火设计

原沧州国富批发市场主要区域为A、B、C三个区，共两层，总建筑面积55670平方米，每个区每层分为2个防火分区，一共12个防火分区。A区二层西侧设三座天桥，与西邻建筑屋顶相连做为疏散通道。

灾后修建设计只针对A、B两个区，耐火等级为二级，主要包括：1、本建筑与相邻规划的建筑之间的间距均大于6m，满足《建筑设计防火规范》表5.2.2的规定。2、防火分区：多层商业建筑做喷淋防火分区最大建筑面积为5000平方米，本工程共2层，A区、B区每层各划分为2个防火分区。3、安全疏散：本工程均设置封闭楼梯间，首层对外直接开敞。每个防火分区安全出口和疏散楼梯数量多余2个，安全疏散门间距均大于5米。4、疏散距离：一、二级耐火等级的建筑物内的营业厅，基室内任何一点至最近安全出口的直线距离不大于30m，建筑物内全部设置自动喷水灭火系统时，其安全疏散距离可按本表规定增加25%，本工程最大疏散距离为37.5米，满足规范要求。5、防烟分区：本工程每个防烟分区均不大于500m平方米。

2.2 消防部分的防火设计，内容包括：室内消防、喷淋、灭火器、排烟。

2.2.1给排水部分：喷淋试水处排出管采用实壁PVC-U管，粘接。消防水池-消防、喷淋水泵-屋顶消防水箱联合供水。组合式保温消防水箱设置于本工程屋面水箱间内有效容积54.0立方且配备增压稳压设备。

2.2.2消火栓部分：室内消防用水量40L/S，室外消防用水量40L/S。火灾延续时间按照2h考虑，原有消防水池有效容积为420立方米（含喷淋1小时水量）。室外消防用水量由市政环网直接供给， 由两条市政管网引入，在商业区内成环状布置，管径DN150。市政供水压力0.25MPa。室内消火栓所需水泵出口压力0.50MPa。

2.2.3喷淋部分：本工程为商业按中危险ⅠⅠ级设计，喷淋用水量30L/S，喷水强度8L/min.m2；作用面积160平方米喷淋所需水泵出口压力0.45MPa。

2.2.4灭火器部分：本工程火灾种类为A、B类，危险等级为中危险级。灭火器均为磷酸铵盐干粉灭火器，推车式灭火器，型号为MFT/ABC50型（8A＼297B）。

2.2.5商场内设置机械排烟系统，风机设在屋顶，自然补风，每个防烟分区火灾时排烟量60立方米/平方米.小时，风机选型按最大防烟分区排烟量120立方米/平方米.小时，当任一排烟口或排烟阀开启时，联动排烟风机启动，开始排烟，当排烟温度达到280°C时，排烟防火阀熔断并与该排烟风机进行联锁关闭。

3 商品批发市场的消防安全治理重点

一次次重大的批发市场火灾事故敲响消防安全的警钟。批发市场一旦发生火灾，对社会会产生重大的影响，虽然国富批发市场的消防改建已按规范严格执行，但是损失无法弥补，如何预防批发市场火灾？治理市场消防安全刻不容缓。

治理应严格按照《建筑设计防火规范》的要求，重点包括消防审核、验收、消防安全检查、签订《消防安全责任书》和《消防安全承诺书》等手续是否齐全；是否改变防火分区；消防设施是否配备齐全，并运行通畅；消防水源是否充足；火灾自动报警系统和自动灭火系统能否正常运行；疏散通道、疏散楼梯和安全出口是否满足规范要求；是否存在消防通道、疏散通道被占用的现象等。日常还应提高人员的消防安全素质，定期组织商户开展应急疏散、使用灭火器扑救演练等方面。

4 结束语

在大力发展经济的同时，应把消防安全工作摆在重要的位置，健全消防安全管理制度，消防安全操作规范，除了强化领导，细化责任，吸取教训，及时发现隐患，整治处理，还应该大力宣传，加大消防基础社会公众的认知度，让消防安全的意识牢固树立在群众心中，真正保障人民群众的生命和财产安全。

参考文献

商场消防工作计划篇8

一、治理范围及重点

这次专项治理的范围为容纳顾客人数50人以上的室内、室外、地上、地下商场、市场(含集贸市场)。

治理的重点包括:(一)因违章搭建将几个独立的商场、市场连在一起的;商场、市场周边搭建棚、房等,影响人员逃生和灭火救援的;占用防火间距、消防车道、疏散通道从事经营的;在疏散通道、疏散楼梯、安全出口部位设置栅栏或采取其他形式锁闭、封堵的;疏散指示标志和火灾应急照明灯被遮挡、覆盖的;违反消防安全规定,在商场、市场经营、储存易燃易爆化学物品和进行电、气焊等明火作业的;在防火卷帘下堆放物品的。(二)疏散通道、疏散楼梯和安全出口的位置、数量不符合要求,商住楼中商业营业部分与住宅部分的安全出口未分开设置的;疏散指示标志和火灾应急照明灯缺少、损坏和标识错误的;擅自扩大和改变防火分区的;火灾自动报警系统和自动灭火系统不能正常运行的;在商场、市场内设置员工集体宿舍的;电气线路未按规定敷设的。

二、各部门职责

市公安局:认真贯彻落实消防法律、法规,组织协调各有关部门积极开展专项治理活动,排查整改火灾隐患,查处消防违法违章行为,掌握汇总全市专项治理开展情况。

市经贸委:调查掌握行业内商场、超市、市场等单位的消防安全状况,积极督促各单位开展消防安全专项治理,落实消防安全措施,严防重大火灾事故发生。

市规划局:对商场、市场周边的市政消火栓不符合规范要求的,按照有关规定将欠缺部分纳入规划,列出建设计划,并负责新建消火栓的定点、定位工作。

市建设局:对商场、市场周边的市政消火栓不符合国家规定的,按照有关规定增建市政消火栓或改造市政给水管网,确保消防用水;对现阶段确有困难无法保证消防用水的,要利用附近天然水源设置取水设施;对搭建违章建筑占用防火间距和消防车通道的,责令立即拆除。小陈老师工作室原创

市市政局:负责市政消防设施的维护、保养、检修,确保完整好用。

市安监局:督促各单位认真履行消防安全职责,落实消防安全措施,督促、协调重大火灾隐患整改。

市工商局:调查掌握在全市工商机关注册登记的容纳顾客人数50人以上的室内、室外、地上、地下商场、市场(含集贸市场)数量,对未登记注册擅自开业的依法予以取缔;对已经登记注册但不符合消防安全条件的,依法责令其限期变更、注销或依法吊销其营业执照。

市人防办:指导、督促本系统内单位的消防安全管理工作,对在自查整改中不履行自查职责、弄虚作假和拒绝整改的,依法依纪给予消防安全责任人或其他责任人员行政、纪律处分,并督促单位落实火灾隐患整改工作。

三、工作要求

商场消防工作计划篇9

关键词：地下商业建筑；防火；防排烟；设计

0前言

随着城市化进程的加快，城市用地变得越来越紧张，在此情况下，地下建筑为城市经济建设带来了新的希望。然而，地下商业建筑中经常发生的火灾以及造成的人员伤亡、财产损失，给人们特别是建筑设计人员敲响了警钟。因此，如何提高地下建筑防火以及防排烟设计水平，已经成为相关工作人员面临的重要课题。

1地下商业建筑的防火设计

地下商业建筑的防火设计是建筑设计的重要组成部分，其设计质量直接关系到地下建筑的使用水平和安全。下面以某地下商场防火设计及相关计算为例，重点探讨防火设计的方案选择问题。

1.1地下商场基本概况

某地下商场位于建筑物负一层位置，总建筑面积为3389㎡，净层高为5.5m。该地下商场存在两个方面的消防设计问题：一方面，整个地下商业建筑的防火划分区域面积超出消防设计规范相关标准，超限部分为1389㎡；另一方面，整个地下商业建筑人员安全疏散距离设计存在超限问题，超限部分为4m。

1.2防火设计方案

针对该地下商场在消防安全设计方面存在的问题，有两种优化方案。方案一：以强化地下商场防火措施为主，整个消防安全优化方案平面示意图如图1所示。在该优化方案中，一方面将地下商场原有普通型自动喷水灭火系统喷头改建为快速响应式喷头，在响应火灾烟气的第一时间做出自动喷淋反应，另一方面在防火分区Ⅱ以及Ⅶ直通室外联出口位置增设两个带有疏散功能的防火卷帘装置，强化防火分区V的人员疏散性能。方案二：以优化整个地下商场防火划分区域为主，整个消防安全优化方案平面示意图如图2所示。在该优化方案当中，选择地下商场中心位置增设一套防火卷帘门装置，使整个地下商场分为V防火分区以及X防火分区两个部分。但与之相对应的是以上两个防火分区仅余一个联通室外空间的人群疏散通道。

1.3烟气发展模拟计算分析

从烟气温度以及烟气能见度两个方面对上述两个方案加以分析比较。首先，从烟气温度的发展模拟计算角度来说，方案一维持一个防火划分区域的方式使得烟气在发展过程当中的可扩散及填充区域均比较大，这也正是在火灾事故发生状态下，方案一当中烟气层厚度多保持在3m以上的最直接原因。并且受到防火分区面积较大的因素影响，同火源相隔位置较远的机械排烟风机无法在第一时间启动，从而对地下建筑中人员的安全疏散造成极为严重的威胁。方案二将整个防火区域划分为两个防火区域的方式使得在火灾事故发生的情况之下，900s以内3m以下的区域温度始终维持在60℃以下。特别值得注意的是：在该种方式作用下，地下建筑顶部烟气层的温度较方案一建筑的顶部烟气层温度更高。其次，从烟气能见度的发展模拟计算角度上来说，方案一与方案二在火灾持续900s以内状态之下仅在地下商场顶棚位置出现能见度低于10m的情况，能见度发展模拟计算结果基本一致。还有一点：在方案一作用之下，地下建筑边缘位置的烟气发展呈现出一定的沉降趋势。

1.4人员安全疏散模拟计算分析

假定在火灾发生状态之下整个地下建筑中的人员构成占建筑总面积50%比重，且按照0.85/m2的密度进行均匀性分布。由此可得知整个地下商业建筑当中需安全疏散总人数为1477人。考虑商业建筑中人流的恒定疏散速率为每1s对应1m，且联通室外疏散楼梯装置的疏散速率为每1s对应0.6m。考虑火灾事故发生在最严重也是最危险的位置──防火分区Ⅶ位置疏散楼梯附近，模拟计算得出方案一与方案二之下地下商业建筑当中待疏散人员通过疏散楼梯所需的时间（如表1与表2所示）。由图中所示数据人们不难得知：在方案一作用之下，各个疏散出口人员的安全疏散时间平均，整体用时较短，安全性高；在方案二作用之下，受到联通室外疏散楼梯及疏散出口大大减少影响，可运行疏散装置的运行压力较大，进而导致各出口疏散时间明显大于方案一所需时间，安全性较低。

方案一与方案二均有着一定的应用优势，对于地下商场这类综合性地下建筑而言，应当依照实际情况，应当综合方案一与方案二关键设计思想，关注建筑空间当中烟气控制系统以及疏散楼梯的合理设置，最大限度地确保整个地下商场人员的安全性。

2地下商业建筑的防排烟设计

地下商业建筑的排烟是防火设计中的重要内容，应该对排烟设计及其系统进行认真的分析和研究，进行采取最合理的设计方案。

2.1自然排烟

2.1.1排烟井自然排烟

独立建造的地下商场，其上部如是城市广场或者公园等，有条件设自然排烟竖井的可考虑采用自然排烟方式，但要满足自然排烟要求，还必须注意排烟竖井开口面积的总和应不小于地下商场总面积的2%，且排烟口的位置距地下商场内最远点的距离不大于30m。如图3所示。

2.1.2采光窗井自然排烟

附件式的地下商场，可通过开启采光的窗户进行自然排烟。但需要注意的是这种排烟方式需在室外风速小于室内热烟气压时，才会有良好的排烟效果。如开启窗户设在迎风面，不但会降低排烟效果，有可能还会出现烟气倒灌现象；如开启的窗户处在背风面，风压呈负压作用，那将十分有利于热烟气的排出。另外还应注意这种排烟方式，当会出现火势有蔓延到上层区域的危险时，要采取必要的保护措施。

2.2机械排烟

2.2.1大开间式商场的排烟设计

（1）防烟分区划分

机械排烟系统的数量应根据防火分区来设定，当商场整个空间是连通的，中间没有墙隔断时，每个防火分区还需设挡烟垂壁或者利用梁高划分成为若干个防烟分区，防烟分区面积应满足不大于500m2的规范要求。每个防烟分区内设一个板式排烟口，但需注意排烟口距离本防烟分区最远点不大于30m，排烟口与排烟口之间距离不大于60m，排烟口应设有手动和自动开启装置。

（2）排烟量计算

当负担两个或两个以上防烟分区排烟时，排烟风机排烟量应按最大防烟分区面积每平方米不小于120m3/h计算，还应考虑1.1～1.2的漏风系数；同时设置机械补风系统，补风量不小于50%的排烟量。这种大开间的商场基本都设有中央空调系统，因此可以充分利用空调送风机作为火灾时补风机用。笔者在多年的设计发现，由于空调送风口数量比较多且布置分散，利用空调送风口作为火灾补风口时，要充分考虑火灾时气流组织问题，避免短路。

（3）排烟控制

当火灾确认后，同一排烟系统中着火的防烟分区中的排烟口应呈开启状态，其他防烟分区的排烟口应呈关闭状态。笔者认为，由于负担两个或者两个以上防烟分区时，排烟风机的排烟量是按最大防烟分区面积每平方米不小于120m3/h计算，而每个防烟分区排烟口的排烟量是按防烟分区每平方米不小于60m3/h计算，如果只开启着火的防烟分区的排烟口，可能导致排烟口的排烟风速大于规定的10m/s。因此笔者认为应开启着火防烟分区及其相邻防烟分区的排烟口，即至少开启两个防烟分区的排烟口。

2.2.2商铺式商场的排烟设计

当商场由隔墙隔断成多个商铺式经营，且隔墙隔到顶时，防烟分区应根据商铺大小和人员通道划分防烟分区。笔者认为当地下商铺面积大于50m2时，应把排烟管升至商铺内，独立设置一个排烟口；小于50m2的商铺和人员通道一起划分防烟分区，排烟口设在人员通道内。防烟分区面积应尽量均匀，不应悬殊太大。如果层高受到限制，每个排烟系统可多划分几个防烟分区，以减小排烟风机排烟量，从而降低排烟管的高度，满足层高要求。商铺式商场排烟量计算及排烟控制同大开间式商场。当隔墙未隔到顶，排烟设计参照大开间式商场排烟设计。

结束语

地下商业建筑一般都具有较大的客流量、较多的物资以及较大的空间，因此，一旦发生火灾，其产生的危害是不可估量的，造成的经济损失也非常巨大。因此，在实际的地下商业建筑设计施工过程中，相关工作人员应该切实做好相关的调查研究工作，在此基础上，制定出防火排烟优化方案，只有这样，才能够最终确保地下建筑的整体质量水平，从而也促进我国城市经济的进一步发展。

参考文献

[1]梅秀娟，张泽江.商业区与轻轨站厅开口处防火分隔失效时人员安全疏散评估[J].中国安全科学学报.2008，18（12）：29-33

[2]亓延军，陈兵，石龙等.基于性能化设计的某大型游乐场人员疏散研究[J].中国安全生产科学技术.2010，6（1）：83～86

商场消防工作计划篇10

【关键词】二次装修；消防问题；建议

随着房地产行业的不断快速发展，商业地产也大量的涌现出来，它对人们的生活及社会经济的发展起到非常大的促进作用。但是，快速的发展也相应带来了一些新的问题。一般商业地产都是以毛坯房的形式对外进行整体出租或者是分块出租，再由租赁的业主进行二次装修改造，这样就出现了许多消防方面的问题。作者在近几年的消防设计过程中发现，在新建商业建筑的装修过程中，经常在消防方面出现以下几个方面的问题，给租赁客户、设计方及消防管理部门带来了非常大的麻烦。

商业地产一般在初期设计过程中，将商业项目整体按照商场进行考虑，在建筑专业设计中，防火分区、疏散通道等基本参数都按照普通的商场进行计算。但是，租赁方往往在二次装修过程中改变原建筑设计用途，主要有以下几种比较常见的情况：第一种情况，原本设计的商场根据租赁方的要求改变成歌舞娱乐放映游艺场所；第二种情况，原本设计的地下汽车库由于经济方面原因改做地下商场使用；第三种情况，原本设计的小商业服务网点（层数不超过二层、建筑面积不超过300平方米），租赁后将原设计的隔断打通做成超过300平方米的其他使用性质的人员密集场所。第四种情况，破坏原有设计建筑平面布局，对建筑平面进行重新分隔。

以上问题的出现，相应带来了消防方面更深层面更严重的问题，下面对于不同的问题进行深入的分析。

第一：建筑物使用性质改变，相应防火分区的允许最大建筑面积也要相应发生改变，而新建建筑要想重新划分防火分区，涉及到如疏散楼梯数量、疏散通道距离、相应的防火墙（或者防火卷帘）的设置、消防系统及消防联动设置等诸多问题。例如：某项目将原设计高层敞开经营的商场5层改为量贩式KTV，建筑面积3600平方米，根据国家规范《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95）第5.1.2条：高层建筑内的商业营业厅、展览厅等，当设有火灾自动报警系统和自动灭火系统，且采用不燃烧或难燃烧材料装修时，地上部分防火分区的允许最大建筑面积为4000平方米，该项目原设计5层设一个防火分区；而二次装修中改为KTV后，高层民用建筑每个防火分区的允许最大建筑面积一类建筑为2000平方米，因此，该项目需要重新划分为两个防火分区，同时国家规范《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95）（2005年版）第4.1.5A条规定：当歌舞娱乐放映游艺场所设置在除一、二、三层的其他楼层时，一个厅、室的建筑面积不应超过200平方米。根据这个规定，需要把该层的一个防火分区改成两个防火分区，同时每个防火分区内需要用耐火极限不低于2小时的隔墙、1小时的楼板及乙级防火门隔成不超过200平方米的厅、室，相应带来建筑专业、结构专业非常大的改变，同时整个打乱原有消防系统及联动系统的布置，带来非常严重的后果。

第二：改变建筑的使用性质，相应的建筑疏散宽度参数也要调整，如果疏散宽度要求相应减少了，对于二次装修影响不大，如果疏散宽度系数增加了，疏散通道的宽度也要增加，此时对于新建建筑，要增加疏散宽度，难度肯定会非常大。例如：某装修改造项目将原设计多层建筑的地下一层停车场改成人员密集的商场，根据国家规范《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）第5.3.17条规定：地下商场的面积折算系统不应小于70%；地下一层商店营业厅内的疏散人数换算系数为0.85人/平方米；地下一层商店的疏散楼梯每百人的净宽度为0.75。这个系数计算出来的疏散宽度是非常大的，而地下停车场的人员疏散宽度相应要小。这样问题就出现了，少出来的疏散宽度只能靠增加疏散楼梯来实现，而在地下一层增加一部甚至是两部疏散楼梯，从建筑及结构角度，难度都是相当大的，因此，带来的问题几乎是无法解决的。另外，还有一些项目将地下人防工程改变为地下商场或者超市，甚至改为歌舞娱乐放映游艺场所，这样疏散宽度的问题会更加严重，为消防带来非常大的问题。

第三：将小商业服务网点的隔断打通做成超过300平方米的其他使用性质的场所，问题更加严重。规范对于商业服务网点的规定为：该用房层数不超过二层，建筑面积不超过300平方米，采用耐火极限大于1.50h的楼板和耐火极限大于2.00h且不开门窗洞口的隔墙与住宅和其它用房完全分隔，该用房和住宅的疏散楼梯和安全出口应分别独立设置。而一些新用户在二次装修中，为了便于经营直接将商业之间甚至与住宅之间的隔墙打通，严重影响了整体建筑物的防火分隔，给上层的住宅带来了非常大的安全隐患，并且，改变了整个楼的使用性质，严重破坏整体建筑物整体设计及整体的规划。

第四：改变建筑布局，引起的消防问题。原设计毛坯房的商业一般都按照比较通透的，中间没有任何隔断的大空间进行设计，施工中一般消防设施的布置都按照没有隔断来进行设计，而实际装修过程中，肯定要根据使用性质的不同，增设隔断，调整整体的建筑布局，因此，所有的消防设施都需要相应的进行改造，根据新的布局重新调整，增加二次改造施工的费用，同时，疏散走道的增加、隔断的增加非常容易造成疏散距离增加，不满足规范要求，甚至，产生一些袋形的通道，疏散距离跟规范要求相差非常大。

根据以上的分析，针对这些问题，作者提出以下几条建议，第一：在商业建筑的设计初期，设计方应充分考虑将来的正式使用用途，尽量一步设计到位。第二：在项目施工完毕后，租赁方不得改变原有设计用途，相应的物业管理部门应当对自身的工作及业主的生命安全尽到自己应尽的责任，严格按照原设计方案及有关国家规范要求进行管理及服务，同时，应根据消防管理部门的要求制定严格的二次装修的规程，保证大楼全体业主的生命财产安全。第三：设计方在最初的设计中，充分考虑到将来使用的各种可能性，把设计参数考虑的更加充分一些。第四：管理部门应严格控制这种情况的出现，为人们及国家的财产负责，防患于未然，为消防安全站好第一班岗。只要各个方面齐心协力，问题一定会得到很好的解决。以上拙见，供同仁参考。

参考文献